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Tamnho P: fração de um quarto
Tamanho M: metade
Tamanho G: Inteiro
Queijo do Ivair | Serra da Canastra – MG
Delicadeza, frescor e autenticidade mineira em cada fatia.
O Queijo do Ivair – Reserva da Manhã é produzido artesanalmente com leite cru recém-ordenhado nas primeiras horas do dia. Essa matéria-prima fresca e pura confere ao queijo uma textura mais suave e cremosa, com sabor levemente amanteigado e notas lácteas delicadas.
É a escolha ideal para quem aprecia queijos mais sutis, mas com o caráter marcante dos queijos da Canastra.
Características:
✅ Produzido com leite cru da ordenha matinal
🧀 Textura cremosa, casca natural e flora desenvolvida sem aditivos
⚖️ Peso aproximado: 500g (pode variar)
🌿 Produção 100% artesanal e familiar
📍 Origem: Serra da Canastra – MG
❌ Sem conservantes, corantes ou aditivos químicos
Sugestões de consumo:
Perfeito para o café da manhã com pães rústicos e cafés especiais
Harmoniza bem com mel, geleias cítricas ou frutas frescas
Ideal para tábuas leves e brunchs elegantes
Dica do produtor:
“Usamos o leite fresco da manhã, ainda morno, respeitando a tradição mineira. O resultado é um queijo mais suave, que valoriza o frescor do leite e a simplicidade do campo.”
